Sibirske borovnice imajo veliko vsebnost vitamina E, C in A ter so bogat vir vlaknin. Kako je z minerali: sadež vsebuje veliko kalija, fosfora, magnezija in železa.
Plod je bogat antocianina – naravni pigment, ki mu daje barvo in ki po mnogih raziskavah igra izjemno pomembno vlogo pri preprečevanju mnogih bolezni.
Antociani v sibirskih borovnicah med drugim dobro vplivajo na zdravljenje vnetij, izboljšujejo prehodnost ožilja in večajo splošno odpornost organizma. Njihova antioksidativna vrednost je skoraj enkrat večja kot pri aroniji. Vsebujejo visoko raven antocianov, polifenolov in bioflavanoidov.