Sibirska borovnica je grmovnica, ki zraste tudi do 2 metra in je odporna proti mrazu. Zacveti meseca marca tudi, če je ta snežen. Cvetove oprašujejo čmrlji, kajti čebele imajo takrat še zimsko spanje.
Sibirske borovnice – prvo sveže sadje v sezoni – pri naši hiši zobamo že v sredini MAJA, saj dozori veliko prej kot ostalo sadje. Sadež, kateri okus spominja na kombinacijo gozdnih borovnic in malin, s svojo izrazito temno vijolično barvo in odličnim okusom zadovolji naše brbončice in napolni telo z vitamini in minerali.